Friday, January 8, 2010

Soome õllemuljed

Hartwall oli surunud purki õlle nimega Sininen III. Kangust oli sel laagerõllel 4,7%, kuid maitselt vesine ja igav. Ratebeeri hinne: 1,6. Nende konkurent Olvi toodangust tutvusin lähemalt Sandels sarja õlledega. 0,33 liitrisse purki oli topitud Sandels III, mis on 4,7% hele laagerõlu. Jood, jood ja igav hakkab. Ei midagi erilist. Ratebeeri hinne: 2. Sama vabriku Sandels IVA oli märksa huvitavam ja ta oli tsipa kangem. Veidi mesine maitse lasi kusagilt läbi kumada humalal, aga see oli ka kõik. Ratebeeri hinne: 2,4.

Torni hotelli tornis proovisin Koff Porterit. Kangust oli sel 7,2% ja värvilt oli ta tumepruun, suisa must. Lõhnalt tuntavalt suitsune ja isuäratav. Maitses domineerisid algselt röstitud linnased, kuid humalalgi oli maitses koht. Finiš kujunes meeldivalt suitsuseks. Hea jook. Ratebeeri hinne:3,5

Helsingi kesklinnas asub väärt õlletuba, mis kannab nime Villi Wäino. Õhtu joogina oli seal välja reklaamitud Villi Wäino Onni, mil alkoholi 5,2%. See kõige esimene õlu seadis lati kohe nii kõrgele, et järgnevatel pruulistel oli temaga raske võidelda. Rohulõhnane. Esialgne veidi mesine maitse asendus peagi tummise, mõnusalt kibeda mekiga. Järelmaitse oli kuivalt kibe ja mõnus. Täiuslik elamus. Ratebeeri hinne: 4. Sellega pea üheaegselt sai proovitud tumedat Nokia pruulikoja õlut Nokia Talvi IV (6%). Karamellinnaste lõhn, maitselt kuiv ja pisut suitsune. Järelmaitses domineerisid karamelllinnased, kuid humalakuivus oli paigas. Ratebeeri hinne: 3,6. Järgmise õllena külastas meie lauda Huvila Joutseni nimeline pruulis, mille tootjaks Malmgarden Panimo. Kangust joogil 4,7%. Joogi värv oli kollaks ja pisut hägune. Lõhnas oli juhtkohal rohuaroom. Maitse polnud nii jõuline kui eelmistel, kuid oli siiski vürtsikas ja veidi puuviljane. Ratebeeri hinne 3. Siis oli Stadin panimo õlle Stadin Single Hopped Centennial kord. Kangust oli tal 5,2%. Suhteliselt lõhnatu, maitselt veidi vesine, tunda leivamaitset. Ratebeeri hinne: 2,5. Viienda külalisena astus meie lauast läbi Suomenlinnan panimo Helsinkki Porteri, millel kangust 5,6%. Jälle mõnusalt suitsune lõhn. Maitselt täiusele lähenev, kõik justkui omal kohal. Ratebeeri hinne: 3,5. Viimasena oli esinemiskord Karhunpanimo toote Musta Karhu käes. 5% oli selle alkoholisisaldus. Rohune humalalõhn, veidi hapukas maitse ja täiuslik nauding. Ratebeeri hinne: 3,7

Restoran-pruulikojas Bruuveri sai proovitud kahte kohalikku pruulist. Esmaselt prooviti õlut Marsalkka III. Tegemist oli heleda laager-tüüpi õllega, mil kangust 4,6%. Lõhn linnaseline, maitses olid esindatud nii linnas kui humal. Ratebeeri hinne: 3,2. Samas joodud Marsalkka IVA (kangus 5,2%) oli tunduvalt jõulisem. Lõhnalt linnaseline. Maitselt mõru, veidi ümar, kohati tunda mett. Järelmaitse pikk ja tugev. Ratebeeri hinne: 3,6.
Vana-aasta õhtul oli pidulaual kaaslasteks kaks õlut. Esmalt Lammin Sahti, mil 7,5% alkoholisisaldus. Veidi hägune värv, humalalõhn oli olemas. Hapukas maitse tekitas tunde, et joon koduõlut, mis ankrusee pikemaks seisma jäänud. Ratebeeri hinne: 2,9. Teiseks sõbraks oli Lammin Puhti, mil kangust samapalju kui eelmisel. Puuviljalõhnane õlu ei olnud nii hapu kui eelmine. Ratebeeri hinne: 3
Uue aasta esimesel päeval sai Helsingi õllekeldris proovitud jooki Suomenlinnan Kellari IPA. IPA tüüpi õlut proovisin esmakordselt. Õlu oli veidi soe, kui sellele tüübile omane tugev humalamaitse oli olemas. Ratebeeri hinne: 3,1

No comments: