Moldova õlu

Pärast pikka vahepausi saab teha jälle mõne sissekande blogisse. Aastavahetusel sai viibitud Moldovas ja tehtud mõningane sissevaade kohalikku õlleellu. Järgnevalt siis muljed ja maitseelamused.
Paistab nii, et hiigelsuure osa kohalikust õlleturust on endale ampsanud Efes grupile kuuluv Chisinau õlletehas. pea igal pool on selle vabriku toodang saadaval ja sellele lisanduvad siis mitmesugused vene ja ukraina tooted. Mis mulje siis Moldova põhitootja pruulised jätsid?
Alustaks õige 4,5% kangusega Chisinau Blondist. Tavaline kuldkollane värv, suhteliselt lõhnatu, maitses mõningad humalatoonid. Ei midagi erilist. Aurie 5,0%, pole ka midagi huvitavat. Mõningane humalamärk lõhnas, maitse rohkem magus ja puuviljane. Elamust ei miskit? Samuti 5% Chisinau Draft omas linnaselõhna, kuid maitses oli rohkem humalatoone. See pruulis oli eelmistest ikka tublim. Chisinau Speciala tare omas 7% kangust ja tugevat linnaselõhna. maitses oli vast alkoholi liialt, kuid mekk polnud paha, sest oli maitsvam kui meie kanged murdjaõlled. 6,5% kangust omab Vitanta Premium Classic. Magus lõhn, maitse on alkoholinüansiga linnaseline suutäis alguses, mis hiljem omab humalasemaid toone. No polnud mitte paha.
Chisinau linnas Negruzzi tänaval asub restoran-pruulikioda BeerHouse, mis toodab 4 sorti õlut:BH Blonda Filtrata, BH Blonda Nefiltrata, BH Extra Nefiltrata ja BH Bruna Nefiltrata. Kõike neid sai proovitud. Parimaks osutus vasekarva Extra nefiltrata. Kuigi kõikide maitseomadustes oli tunda pärminüanssi, mille liitus linnase ja humala tasakaal. Ning, mis peamine - elav õlu.
Moldova koosseisus on ka Transnistria nimeline territoriaalne moodustis. Selle keskuses Tiraspolis käies sai proovitud ka kohalikku õlut. Tähtsaim kohalik pruulikoda asub Benderõs ja toodab õlut Staraja krepost. See 4% õlu tuletas nostalgiliselt meelde oma vesise maitsega kunagist Žiguli õlut. Aga ta polnud paha. Teine kohalik tootja asub Slobodzas, sealne Slobodzansoje õlu oli veidi igavam, veidi soine, kuid ka mitte paha.
Lisaks sai proovitus palju välismaistki, kuid sellest nii pikalt enam ei räägiks.